Basit Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi

Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır? Videolu Mercimek Çorbası Yapılışı yapımı izle seyret kolay pratik resimli denenmiş oktay usta Kırmızı Mercimek Çorbası

Basit Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi
Basit Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi Berkant Akkaya

Merhaba Kış günlerinin vaz geçilmez lezzetlerinden Kolay Mercimek Çorbası Tarifi ile sizlerleyiz. Kullanacağınız mercimekleri mutlaka yıkamalısınız, somurtkan takdirde iyi yıkanmayan mercimek üstteki katmanındaki unu çorbaya bırakacak ve çorbanızın tadını güzel yapmayacaktır. İçine katacağınız unu, kavururken aralıksız karıştırırsanız topaklanamsının önüne geçersiniz. Topaklanmasını önlemek için çorbaya koyacağınız suyun mutlaka soğuk olmasına uyarı edin. Eğer çorbanın kıvamı çok koyu olursa sıcak su koymanızda bir sakınca olmayacaktır. Dilediğiniz baharatı kullanabilir, isterseniz çorbanıza ayrı bir doku katmak isterseniz havuç, soğan ya da patates Mercimek Çorbasına katabilirsiniz.

Sofraların olmazsa olmazı salatalar Salata Tarifleri Kategorisinden  ıspanak salatasının  farklı yapılışını anlatan Ispanak Salatası (yoğurtlu) Tarifini öneririz. Dertli Kek Tarifini denediniz mi? Hamur işi kategorisinden Kek tariflerine tıklarsanız bu muhteşem lezzete kavuşabilirsiniz.

Tarifimizi uygulamadan önce sizler için paylaştığımız Videolu Basit Mercimek Çorbası Tarifi videosunu izleyebilirsiniz.

Kolay Mercimek Çorbası Malzemeleri

2 kahve fincanı kırmızı mercimek
1 çorba kaşığı margarin
1 litre et suyu (ya da su)
1 çorba kaşığı un
1 adet soğan
1 adet havuç

 

Basit Mercimek Çorbası

Tencereye soğanı ve yağı koyup kavurun. soğan pembeleşince 1 kaşık unu ekleyin birkaç defa karıştırın. daha sonra mercimeği ve havucu ek edip karıştırın üzerine tabletleri ve suyunu da ek edin.Malzemeler ezildikten daha sonra tuzunuda ekleyip çorbayı blendırdan geçirin.Sıcak servis edin.

DIĞER BİR BETIMLEME

Malzemeler

1 su bardağı kırmızı mercimek
1 soğan
2 çorba kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığı un
yarım nehir kaşığı karabiber
Tuz

ÜZERINE:

3-4 dilim bayat
ekmek 2 çorba kaşığı
tereyağı 1 tatlı kaşığı toz
kırmızıbiber

Çorba Tarifi

Mercimeği ayıklayın, yıkayıp süzün. Derin bir tencereye mercimeği, soğanı ve 6 su bardağı suyu koyun. Mercimek adamakıllı eriyinceye kadar nadiren tahta bir kaşıkla karıştırarak pişirin. Haşlanmış mercimeği ince süzgeçten geçirerek ya da blendırda çekerek püre haline getirin. Ayrı bir tencerede tereyağını eritin, üzerine unu serpeleyin. Kısık ateşe koyun. Tahta kaşıkla karıştırarak pembeleşene değin kavurun. Bir yandan karıştırmaya devam ederken öteki yandan haşlanmış mercimeği ilave edin. Tuzunu biberini serpin. Karıştırarak bir taşım kaynatın. Bayat ekmekleri küp küp doğrayın. Tereyağında kırmızıbiberle birlikte hafifçe kavurun. Çorbayı kızarmış ekmekle birlikte servis yapın. Tüm çorba tarifleri

PÜF NOKTASI:

Yağda ince bir şekilde doğranmış yeşil naneyi kavurup, mercimek çorbasının üstüne dökerseniz görünüş ve lezzet bakımından daha güzel olacaktır.

sarı mercimek çorbası nasıl yapılır süzme mercimek çorbası nasıl yapılır kırmızı mercimek köftesi düdüklüde kırmızı mercimek çorbası yesil mercimek çorbası nasıl yapılır
Sende Yorumla...
Kalan karakter sayısı : 500
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR X
İstanbullular uyarı! Zam gelecek
İstanbullular uyarı! Zam gelecek
3 milyon memur için bir dönem sona eriyor
3 milyon memur için bir dönem sona eriyor