Et Sote Tarifi

Et Sote Yapılışı yapımı hazırlanışı kolay pratik resimli Et Sote denenmiş Et Sote oktay usta Et Sote tarifi

Et Sote Tarifi
Et Sote Tarifi

Et sote tarifi, en şipşak et yemeklerinden biri. Ben et sote yapacağımız zaman kırmızı etten yapacaksam kuşbaşı edilmiş dana eti ya da yeniden kuş başı doğranmış kuzu eti kullanıyorum. Dana eti kokusuz oluyor, kuzu eti yemekleri daha nefis oluyor oysa birazcık ağır kokusu olabilir kuzu etinin. Ben kuzu etinin kokusunu yok etmek için tekrar tekrar et yemeklerine de, et sotelere de bir yaprak defne yaprağı atarım size de nasihat ederim. Bunun yanına ne dek bol baharat atarsanız böylece nefis et yemekleri elde edersiniz. Bilhassa kekik et yemeği için en ideal baharattır. Et sote yemeği yaparken ben soğanları normalden azıcık büyük doğrarım. Böylece soğanın tadı ve suyu yemeğe daha fazla geçiyor ve daha lezzetli olmasını sağlıyor. Her et yemeğinde olduğu gibi et sote yaparken de tuzu en son et soteyi ocaktan alırken atarım ancak et kolay pişsin. En güzel yemek tarifleri arasında yer alan et yemeklerinin baş tacı et sote için buyurun tarifimiz.

ÖNCE VİDEOMUZU İZLEYEBİLİRSİNİZ:

Et Sote Tarifi için malzemeler

1/2 kilogram kuşbaşı dana ya da kuzu eti
1 cay kaşığı karabiber
2 tane domates
1 tane orta tepe soğan
1 cay bardağı sıvıyağı
2 tane sivri biber
Tuz ve kekik

Et Sote Tarifi

Başta soğanı, ayıklayıp rendeleyelim, tavaya sıvıyağı alıp ocakta soğanlar pembe olana dek soteli yelim. Eti ek edelim kavuralım, suyunu salıp çekene dek kısık ateşte pişmeye bırakalım.
Biz giderken, domates ve biberleri yıkayalım, ince ince keselim. Suyunu ceken, etin içine önce domatesi ek edip domatesler suyunu çekene kadar pişirelim. Sonra minik doğradığımız sivri biberleri ek edelim. Biberleri sote ettikten sonra, tuzunu, karabiberini ayarlayalım, 2 kadeh sıcak suyu katalım kısık ateşte etler yumuşayana dek pişmeye bırakalım. Pişen et soteye son olarak kekik ek edip, ocaktan alalım. Artık leziz Et sote ikram edilmeye hazır, sağlık olsun.

patatesli et sote tavuk et sote nasıl yapılır et kavurma et sote tarifi ardanın mutfağı düdüklüde et sote
Sende Yorumla...
Kalan karakter sayısı : 500
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR X
Super Mario Run Android İçin Yayınlandı!
Super Mario Run Android İçin Yayınlandı!
Dolar Düşüyor mu? Yükseliyor mu? Son Rakamlar!
Dolar Düşüyor mu? Yükseliyor mu? Son Rakamlar!